Hablamos mucho del té verde y de las características de esta variedad de té. Pero la realidad es que no hay un solo tipo de té verde, sino que hay muchos; de hecho, existen, al menos, 7 familias de té verde.
La mayoría de ellos comparten propiedades similares y las diferencias radican en el procesado y secado del té, lo que influye a la hora de beber una taza de té, tanto en su sabor, como en su aroma.
Sin embargo, también tienen pequeñas diferencias que hacen que, a la hora de comprar té verde, te decantes por un tipo de infusión u otra.
Por eso, la pregunta suele ser: ¿Cuál es el mejor té verde? Pero, en realidad, lo que te tienes que preguntar a la hora de comprar té es, ¿qué quiero obtener yo de esta bebida? ¿Qué sabor o aroma disfruto más a la hora de tomar diferentes tazas de estas infusiones?
A todas estas preguntas vamos a dar respuesta en los siguientes párrafos. Así que sigue leyendo para conocer las diferentes variedades de té verde, sus beneficios y propiedades.
Descubre todas las propiedades del té verde
Empecemos por las propiedades del té verde más conocidas que, sin duda, son las propiedades adelgazantes.
Una característica que comparten todas las variedades de este tipo de té. Pero, ¿por qué ayuda a perder peso el té verde? Más que por su conocido efecto adelgazante, es porque es depurativo, ayuda a acelerar el metabolismo y, por tanto, favorece la pérdida de peso.
Algo en lo que sí se diferencian los distintos tipo de té verde es en la cantidad de teína. Por lo general, el té verde no contiene tanta teína como el té negro o rojo, por lo que el consumo de té verde, de manera regular, no debería afectar a tu salud.
Sin embargo, algunas variedades tienen tanta cantidad o más que el té rojo, con el que comparten las propiedades antioxidantes, que no solo lo convierten en un excelente digestivo, sino que también mejoran el estado de las células de las personas que lo toman.
Los mejores tés verdes del mundo
Al igual que con otras variedades, también hay un listado de los mejores tés verdes del mundo. De hecho, todas esas variedades de té verde las encuentras en nuestra tienda online.
Estas son las principales:
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Té matcha: que se diferencia claramente de los demás por ser un té en polvo y, por tanto, también en la forma de preparar esta variedad.
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Té verde chino: la mayoría de los tés verdes tienen origen en este país asiático.
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Té verde japonés: donde dos de los más conocidos son el sencha y el bancha, sin olvidar el que ya hemos mencionado, té matcha.
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Té verde coreano: son de los menos conocidos, pero también son deliciosos. Un ejemplo es el té verde Nokcha o el hyeonmi nokcha (tipo del genmaicha) o el Malcha (tipo al té matcha, también en polvo).
Cómo elegir el mejor té verde
¿No sabes cómo elegir el mejor té verde? A priori, la mejor opción a la hora de comprar té verde online siempre será el té verde orgánico o, en su defecto, té verde natural, como el que encuentras en nuestra tienda online.
Pero, ¿cómo hacer la búsqueda? Te lo explicamos a continuación.
Por ejemplo, hay muchas personas que buscan té verde energizante. Bueno, pues dentro de esa categoría vas a encontrar té sostenible, tanto té a grano, como té en bolsitas de té o pirámides.
¿Qué más tipos de té verde puedes buscar? Por ejemplo, té verde digestivo, té antioxidante o té ecológico que es bio natural y puro Lo que no vas a encontrar en nuestra tienda online es té sin teína, salvo que busques por infusiones.
Además, te recomendamos tener en cuenta los tés verdes premium, como el verde sencha japonés o el moruno, que están entre los populares, al igual que el té matcha orgánico o bio natural.
¿Cómo preparar el mejor té verde?
El origen de la mayoría de los tés es China, pero como ya hemos dicho, Corea o Japón son también otros de los orígenes.
Pero independientemente del que tú elijas, te queremos contar cómo preparar el mejor té verde, para que, si tú lo deseas, el ritual del té forme parte de tu día a día.
Por un lado, puedes preparar té verde caliente, pero también puedes preparar té verde frío, sobre todo aquellos que tienen un sabor afrutado.
Además, también hay combinaciones diferentes con esta variedad de té. Una de las menos habituales, aunque también se da, es el té verde con leche. En este caso, lo ideal es que sea con leche vegetal.
Una de las combinaciones que sí que es muy común, es la del té verde con jengibre, o también, con jengibre y limón, que le da un sabor dulce a la bebida, sobre todo si eliges hojas de la primera cosecha, que son mucho más suaves. También es un tipo de té menos aromático.
En conclusión: el consumo de té verde ayuda a cuidar tu salud. Elige productos de cultivo bio y disfruta al máximo de esta variedad de té.
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